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31e Édition du Prix Roberval : mention spéciale à Jean-Marie Bourjolly

Le prix Roberval, organisé par l’Université de Technologie de Compiègne et ses partenaires, récompense chaque année, depuis 1987, des œuvres qui traitent de technologie en langue française dans cinq catégories : grand public, télévision, jeunesse, journalisme scientifique et enseignement supérieur.

Les cérémonies-concerts pour la proclamation des résultats se tiennent dans des lieux prestigieux. Ainsi, la 31e édition du prix Roberval enseignement supérieur s’est déroulée à l’Académie royale de Belgique dans la salle du Trône, le 11 janvier 2019.

Les œuvres candidates au prix Roberval ont fait l’objet, tout au long de l’année 2018, d’une sélection rigoureuse par des comités de présélection puis par les membres du Jury Roberval aidés d’experts académiques et industriels avant d’être à nouveau étudiées par les membres du Jury Roberval. Au terme de ce processus par éliminations successives, six œuvres étaient encore en compétition le 11 janvier 2019 avant l’ultime réunion du Jury quelques heures seulement avant la cérémonie :

  • Rémy Slama, Le mal du dehors. L’influence de l’environnement sur la santé
  • Bruno Dehez, Damien Grenier, Francis Labrique et Ernest Matagne, Électromécanique – Principes physiques – Principaux convertisseurs – Principales applications
  • Michel Kesser et François Le Chevalier, Géomatique
  • Jean-Marie Bourjolly, L’analytique et son impact sur notre vie
  • Gwenola Burgot et Jean-Louis Burgot, Chimie analytique – méthodes de séparation, méthodes spectrales, méthodes thermiques
  • Patrice Dole, Les 7 fonctions de l’emballage

C’est devant des spectateurs attentifs et conquis que Jean-Marie Frère, directeur de la classe des sciences a proclamé les résultats :

  • Lauréat : Patrice Dole, représenté par Catherine Joly, pour Les 7 fonctions de l’emballage
  • Une mention spéciale a été attribuée à Rémy Slama, pour Le mal du dehors. L’influence de l’environnement sur la santé
  • Une mention spéciale a été attribuée à Jean-Marie Bourjolly, pour L’analytique et son impact sur notre vie

Conférences doctorales Les ficelles du métier : 12 avril 2018

La mouche sur le mur? Position et rôle du chercheur dans l’enquête ethnographique
Qu’est-ce qu’une enquête ethnographique? Quels outils méthodologiques et analytiques mobilise-t-elle? Quelle relation d’enquête, entre proximité et distanciation, entre le chercheur en immersion et son terrain? L’ethnographe est-il condamné à ne produire que des analyses à l’échelle “microsociale”?

Sur la base de ses enquêtes ethnographiques passées et actuelles, parmi les ONG et les fondations philanthropiques, Sylvain Lefèvre présente de manière concrète les défis méthodologiques la démarche ethnographique, ainsi que ses propres tours de main et faux pas.

L’INTERVENANT
Sylvain Lefèvre est professeur au département de stratégie, responsabilité sociale et environnementale. Spécialiste de l’action collective et de la philanthropie, il est directeur scientifique du PhiLab, membre du CRISES et du Centre OSE. Sa thèse de doctorat, basée sur une enquête ethnographique multisituée, a notamment été saluée par le prix “Le Monde” de la recherche universitaire, en 2010.

La conférence doctorale aura lieu le jeudi 12 avril 2018, dès 12h30, au local R-2895.

Un livre de professeur gagnant d’un Prix Gourmand Awards

Les Presses de l’Université du Québec (PUQ) félicitent chaleureusement les auteurs du livre La transformation du cidre au Québec. Perspective écosystémique, gagnant canadien de la catégorie ” Boissons traditionnelles ” des Prix Gourmand Awards. Le livre est maintenant finaliste au niveau international pour le prix ” Meilleur du monde ” de sa catégorie.

L’industrie du cidre a connu au cours des dix dernières années une forte croissance. Avec les développements récents du portefeuille de produits, des marchés de consommation et des reconnaissances marchandes, institutionnelles et internationales pour ses cidres, la filière cidricole québécoise n’est pas en reste. Explorant une quinzaine de champs disciplinaires, La transformation du cidre au Québec. Perspective écosystémique traite d’autant de domaines de transformation des cidres au Québec.

Ce livre a été rédigé sous la direction de L. Martin Cloutier, professeur titulaire au Département de management et technologie de l’École des sciences de la gestion de l’Université du Québec à Montréal, et Anaïs Détolle, candidate au doctorat en analyse socioculturelle et chargée de cours au Département de sociologie et d’anthropologie de l’Université Concordia.

Ont également collaboré à ce livre : Sébastien Arcand, Richard Bastien, Alain Boucher, Carole Chazoule, Alain Clément, L. Martin Cloutier, Held De Souza, Anaïs Détolle, Pauline Fernandez, Nancy Graveline, Patrick C. Hallenbeck, Claude Jolicoeur, Fabien Jouve, Rémy Lambert, E. Michael Laviolette, Jordan L. LeBel, Gustavo B. Leite, Christine Monticelli, Florence Morrier, Pierre-Emmanuel Moyse, Jean-François Outreville, Karine Pedneault, Caroline Provost, Laurent Renard, Hassan Sabik, Catherine St-Georges, Karl Storchmann et Claudette van Zyl.

La mission de PUQ est de mettre en oeuvre des projets d’édition favorisant une meilleure diffusion des connaissances, et ce, principalement auprès de la communauté universitaire et des professionnels afin de participer activement au rayonnement de l’Université du Québec. Au service de la communauté universitaire depuis 1969, les PUQ ont permis à nombre d’auteurs, chercheurs et professeurs de faire connaître leurs travaux. Leur catalogue compte à ce jour plus de 1500 titres.

Les Prix Gourmand Awards récompensent chaque année les meilleurs livres de cuisine et de vin. Ils ont été fondés en 1995 par Édouard Cointreau.

École des sciences de la gestion

Reconnue pour la qualité de son enseignement pratique, l’excellence de sa recherche appliquée et sa présence internationale, l’École des sciences de la gestion (ESG UQAM) affirme son leadership par une vision audacieuse et porteuse d’avenir.

Coordonnées

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315, rue Sainte-Catherine Est
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